Pionniers

La crainte exprimée
«Faits aux vins de Bordeaux, nos estomacs devront désormais s'accoutumer au Coca Cola» , Louis Jouvet (1946)

Les débuts de l'œno-résistance

Extrait d'un billet intitulé «Coca-colonisation», paru dans "Le  Monde" le 23 novembre 1949 et signé par Roger Escarpit, universitaire et ancien résistant :
«Les  conquérants  qui  ont essayé  d'assimiler  les  autres  peuples  ont  généralement  attaqué  leurs  langues,  leurs  écoles  et leurs  religions. Ils  se  sont  trompés. Le  point  le  plus  vulnérable  est  la boisson nationale. Le  vin est  la caractéristique  la plus  ancienne  de  la France. Elle  précède  la religion et  la langue  ; il  a survécu  à  toutes  sortes  de  régimes.  Il  a  unifié  la  nation...»
Le 29 mars de la même année, il écrivait un autre billet,  intitulé celui-ci «Mourir pour le Coca-Cola»...
Avec d’autres auteurs, chercheurs et universitaires -parmi lesquels Roland Barthes*- Roger Escarpit, par ailleurs directeur scientifique du Dictionnaire international des termes littéraires (DITL), est à l'origine de la Société française des sciences de l’information et de la communication (SFSIC).

Le 3 mai 1952, on trouvera la phrase suivante dans l'hebdomadaire Témoignage Chrétien (fondé en 1941 par le mouvement de Résistance intérieure française) : « Il faut appeler un chat un chat et tenir le Coca Cola pour ce qu’il est : l’avant-garde d’une entreprise de colonisation contre laquelle nous nous sentons le devoir de lutter ici ».

La suite
Aux anti-malbouffe de l'écrire...


* L'illustre sémiologue Roland Barthes qui déclarait en

1970 «Le vin est senti par la nation française comme un bien qui lui est propre, au même titre que ses trois cent soixante espèces de fromages et sa culture. C’est une boisson totem» [Mythologies, Seuil, coll. “Essais”].
Ne pas oublier non plus cette définition du médecin, poète et académicien Georges Duhamel : «le vin est l'emblème de la civilisation».
Fortes paroles d'un homme qui sut lui aussi dire non dans des circonstances particulièrement difficiles :  https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Georges_Duhamel#Ann.C3.A9es_sombres_de_la_guerre_et_fonctions_d.27apr.C3.A8s-guerre.



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