jeudi 6 mars 2014

Le sucre en hyperliens

Son potentiel addictif plus élevé que celui de la cocaïne.
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Les aliments gras et sucrés sont aussi addictifs que la cocaïne et la nicotine.
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Il pose plus de problèmes que l'alcool (voir conclusion).
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Il est particulièrement dangereux sous sa forme liquide (sodas, etc...) car il déjoue alors plus facilement les mécanismes de satiété.
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Il est en grande partie responsable de l'épidémie mondiale d'obésité et provoque aussi "foie gras" et problèmes cardio-vasculaires.
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Le diabète sucré provoque environ 2,4 fois plus de décès que les maladies du foie causées par l'alcool.
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Selon le Global Health Risks de l'OMS (2009), dans le groupe de pays auxquels appartient la France, les High Income Countries, l'hyperglycémie tue proportionnellement 4,4 fois plus que l'alcool (page 11)
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Le fonds mondial de recherche contre le cancer recommande d'éviter les boissons sucrées
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Il semblerait en effet que le sucre "nourrisse" les tumeurs
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Et qu'il contribuerait par ailleurs au développement de la maladie d'Alzheimer
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À l'inverse de l'alcool, sa consommation est en constante augmentation et concerne aussi les enfants.
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Le sucre le plus consommé n'est pas celui que l'on croit : il est encore plus dangereux (de 2mn 30sec à 3mn) !
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Pour en savoir plus, on peut chercher à partir de ces 3 mots : doux poison blanc.

Focus sur le fructose majoritairement employé dans les "soft drinks" en raison d'un effet addictif supérieur.

Boire régulièrement des boissons gazeuses sucrées ferait vieillir prématurément .
C'est ce qu'affirment des scientifiques américains dans une étude publiée dans l'American Journal Of Public Health.
Impact très négatif des boissons sucrées sur notre système hormonal.

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