Prenons à présent l'étude la plus récente portant sur le
nombre d'enfants concernés par un SAF (Syndrome d'alcoolisation fœtale) observés dans une maternité. Elle date de mai 2008. Il s'agit de «Dechazeron I, Liorca PM, Ughetto S, Vendittelli F, Boussiron D, et coll. . Is pregnancy the time to change alcohol consumption habits in France» : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18373726. Qu'apprenons-nous ?
Ceci : «Un taux de prévalence du SAF de 1,8 pour 1 000 naissances vivantes a été observé.» Mais dans quel contexte ? «13,7% ont déclaré au moins un épisode de consommation excessive d'alcool (cinq consommations ou plus à une occasion) pendant la grossesse. La consommation excessive d'alcool est beaucoup plus fréquente que la consommation régulière d'alcool (au moins un verre plus d'une fois par semaine) pendant la grossesse.» En conclusion : «Il y a une grande population de femmes qui boivent encore de l'alcool pendant la grossesse, en particulier dans les épisodes de consommation excessive d'alcool.» «Un taux de prévalence du SAF de 1,8 pour 1 000 naissances vivantes a été observé». Quelques chiffres, sachant que l'«échantillon» considéré comportait «837 femmes enceintes». Le nombre de SAF/échantillon est de 1,8‰× 837 = 1,5. 1) Sachant que les demi-naissances n'existent pas, nous supposons qu'un SAF "total" et un SAF partiel (genre TCAF) ont été observés. Ou 3 partiels. 2) Le nombre de futures parturientes ayant reconnu s'être laisser aller à «au moins un épisode de consommation excessive d'alcool» a été de 13,7%. 13,7%×837=115 (arrondi). 1,5/115=1,3%. Notre position Nous savons apprécier les bienfaits de l'exposition des
corps aux rayons de l'astre solaire mais, comme en bien d'autres domaines, il faut éviter les abus.
Lorsqu'on regarde de près toute la littérature alarmiste concernant le syndrome d'alcoolisation fœtale (SAF), on se rend vite compte qu'en ce qui concerne la France, une étude de référence est très souvent citée et cela sans réserves particulières.
C'est même la plus souvent citée, elle a été réalisée à Roubaix.
Il s'agit de «Dehaene P, Samaille-Villette C, Boulanger-Fasquelle P,. Subtil D, Delahousse G. Diagnostic et prévalence du syndrome d'alcoolisme fœtal en maternité. Presse Med. 1991». Elle n'existe pas en version numérique, nous en avons donc acquis la version "papier" et pouvons ainsi prouver, le cas échéant, ce que nous avançons (précaution habituelle). Le document précise, concernant les résultats, qu'«il n'y a pas de modification significatives avec 1 cas pour 208 naissances, par rapport aux periodes précédentes [1]». Le [1] renvoie à l'étude «Crépin G., Dehaene P., Samaille C. : Aspects cliniques, évolutifs, épidémiologiques de l'alcoolisme fœtal : un fléau toujours d'actualité. Bull. Acad. Natle. Med. 1989, 34, 35-46». Celle-ci, par contre est disponible en numérique : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62307569/f49.item.
Lire le chapitre 2 p.578 pour réaliser qu'avant la loi Évin, le SAF n'était pas associé à la consommation modérée de vin. Vin dont le nom, c'est à noter, n'est pas cité. Contrairement à la bière, boisson éthanolique beaucoup plus traditionnelle en cette contrée.
Ce qui, lorsqu'on connaît un peu l'histoire, n'est pas surprenant dans cette région du Nord... où le SAF sévit «10 fois plus» que la moyenne nationale selon ce que nous dit un pédiatre dans cet article : http://www.lavoixdunord.fr/archive/recup/region/le-syndrome-d-alcoolisation-foetale-un-probleme-ia14b45240n2367732?bot=1. Et où l'espérance de vie est inférieure comme l'indique la première illustration de cet article. La seconde concernant les indices comparatifs de mortalité (ICM) par cirrhose du foie.
Et, ci-contre, les taux d'intoxications aiguës et de syndrome de dépendance. Franchement, est-il logique d'extrapoler les résultats observés à tout le reste du pays ? Mais en vérité, n'est-ce pas ce qu'on a fait ? Article lié : http://honneurduvin.blogspot.com/2016/09/cavistes.html. Canicule
Une fois de plus, cette année, les pouvoirs publics sont amenés à déclencher un "plan canicule" qui comporte un certain nombre de recommandations à l'adresse de la population.
Une fois de plus, il est recommandé de ne pas consommer d'"alcool". Une fois de plus, cette injonction est illustrée par un verre de vin rouge... qui est loin d'être la boisson éthanolique la plus consommée par forte chaleur (voir notre article du 3 juillet 2015). En relation avec la première partie de cet article, on peut relire avec amusement cet article qui concerne un média "nordiste" : https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/canicule-quand-fr3-recommandait-boire-15-litre-biere-jour-760236.html... Nota Bene Cet article figure dans notre dossier "Picto" (nº4).
Suite à notre article précédent (Sources et Congrès), nous proposons aujourd'hui un document nettement
plus récent (2016) : http://www.ipubli.inserm.fr/bitstream/handle/10608/6816/Communication_I-1.html. Et appelons tout particulièrement l'attention des lecteurs sur le paragraphe : "Importance sanitaire d’un problème sociétal méconnu : épidémiologie, conscientisation et prévention. Prévalence du syndrome d’alcoolisation fœtale (SAF) et de l’ensemble des troubles causés par l’alcoolisation fœtale (ETCAF)". Notamment sur le sous-chapitre "En France". Concernant l'étude "Bloch et coll., 2009" que nous avons évoquée la semaine dernière, que nous dit-on ? Qu'elle a été «menée auprès de cinq départements», d'abord. Et qu'«à l’issue de cette étude, seuls 12 nouveau-nés ont été diagnostiqués et confirmés porteurs du SAF à 9 mois et 17 qualifiés de « cas douteux » ou potentiellement porteurs des TCAF». Sur 5 départements ! Une étude réalisée «entre 2006 et 2008» : 2 ans ! Bien sûr, on va nous parler de «sous-estimation», de «difficultés méthodologiques propres au système de surveillance "passive" et à une faible mobilisation des services hospitaliers»... Mais les chiffres sont là. Dérive Voir ce document daté du 27 novembre 2017 et signé par
Gérald Darmanin, Ministre de l'Action et des Comptes publics : https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Espace_Presse/darmanin/20171127-DP-ESSOC.pdf. À la page 12 : « La fin des sur-transpositions : le droit européen est exigeant et partagé. Le transposer dans notre droit est une obligation, le sur-transposer est une dérive. De nombreuses exceptions permises par l’Union européenne ne le sont pas en droit français. Nous savons que la sur-transposition nourrit injustement le sentiment anti-européen, il est donc crucial de s’y attaquer. Sans compter qu’ajouter des contraintes pour les seuls citoyens français et entreprises de l’hexagone, c’est se pénaliser. Stopper le flux : interdiction par principe toute nouvelle sur-transposition. S’attaquer au stock : une revue des sur-transpositions à engager ministère par ministère.» Concernant la façon dont le vin est traité en France, est-elle conforme à la pratique européenne dans son ensemble ? N'y a-t-il pas «dérive» ? Le gouvernement va-t-il «stopper le flux» et «s’attaquer au stock» ? «Ministère par ministère» ? Nota Bene Cet article figure dans notre dossier "Picto" (nº3). `
Et maintenant, voyons ceci : "Alcool et grossesse, parlons-en : guide à l'usage des professionnels par le Ministère du Travail, de l’Emploi et de la Santé" (Juin 2011). http://social-sante.gouv.fr/IMG/pdf/alcool_et_grossesse_parlons-en2-3.pdf Examinons ce qu'on trouve en page 3 du document. D'abord l'avant-dernière phrase :«En France, l’expertise collective de l’Inserm "Alcool, effets sur la santé", publiée en 2001, estime que 700 à 3000 enfants, sur les 750000 naissances annuelles, seraient concernés par un SAF grave, avec une incidence plus élevée sur l’île de la Réunion, dans le Nord‐Pas‐de‐Calais, en Normandie et en Bretagne.» Allons voir le document cité : http://www.ipubli.inserm.fr/bitstream/handle/10608/168/expcol_2001_alcool.pdf. Plus particulièrement les pages concernant la problématique de l'exposition prénatale à l’alcool, de 119 à 164. Où sont ces chiffres ? Quelle étude menée en France est-elle censée les démontrer ? Revenons à la page 3 du "guide à l'usage des professionnels". Dernière phrase :«Ce que confirme l’enquête InVs de 2006‐2008.» La note de bas de page renvoie à ceci : «Faisabilité de la surveillance du syndrome d’alcoolisation fœtale, France, 2006‐2008
Bloch J., Cans C., De Vigan C., de Brosses L., Doray B., Larroque B., Perthus I. in Bulletin épidémiologique hebdomadaire, n° 10‐11, 10 mars 2009» (PDF, dernier article). Là, nous avons, notamment pour l'année 2006 des chiffres portant sur 3 entités géographiques françaises : tableau 2, dernière page. Ces 3 entités sont Paris, l'Alsace et le Rhône. Respectivement, en 2006 : 2181371, 1815488 (1079013 + 736475) et 1669653 habitants. Taux de "SAF strict" pondéré pour 1000 naissances : 0,026%. Taux de "SAF avec non hypotrophes" pondéré : 0,042%. Si l'on extrapole à toute la France métropolitaine (ce qui n'est très orthodoxe mais certains ne se gênent pas pour le faire et à partir d'échantillons beaucoup plus réduits) cela nous donne, rapporté aux naissances de 2006 (796800) des chiffres pondérés de : : ● "SAF stricts" : 207, ● "SAF avec non hypotrophes" : 335. Toujours trop, d'accord... mais "moins trop". Plus d'investigations et de commentaires dans les prochains billets. Congrès La semaine dernière, à l'occasion de son intervention
dans le cadre du Congrès du Parlement Français reuni à Versailles, le Président de la République a déploré les "inégalités de destin" qui existent en France : http://www.liberation.fr/direct/element/emmanuel-macron-theorise-les-inegalites-de-destin_84302/. Nous ne pouvons qu'être en accord avec lui, mais tenons à faire remarquer que cette inégalité se superpose très souvent à celle qui concerne l'accès au vin. À l'"Œnoptimisateur cérébral", à l'"âme française". Inégalités malheureusement en progression constante. Cela notamment pour cause de matraquage œnophobiste et malbouffisant. Matraquage auquel, malheureusement, de moins en moins de familles parviennent à résister. Il serait intéressant de mettre en parallèle les courbes illustrant d'une part la croissance du taux d'obésité et d'autre part la baisse du quotient intellectuel moyen. Cela depuis... disons... 1991. L'année de la loi Évin ! Nota Bene Cet article est le deuxième de notre dossier "Picto".
Ét qu'elle le veut beaucoup plus gros, beaucoup plus coloré, bien "mieux placé". Beaucoup plus stigmatisant, beaucoup plus défigurant pour des étiquettes qui sont parfois de véritables œuvres d'art... Nous reviendrons plus tard sur le fond de cette menace, mais pour l'heure, commençons par faire justice d'une
référence bien souvent citée et qui concerne Samson, une figure biblique. Exemple : https://www.la-croix.com/Sciences-et-ethique/Sante/Alcool-grossesse-longue-histoire-2018-04-03-1200928637. On nous dit qu'il s'agit là d'un combat qu'«Agnès Buzyn n’est pas la première à mener. "Désormais prends bien garde ! Ne bois ni vin, ni boisson fermentée (…). Car tu vas concevoir et tu enfanteras un fils", disait déjà, dans l’Ancien Testament, l’ange de Yahvé à la future mère de Samson.» Mais de nombreuses années de combat nous ont appris à aller à la source des arguments qui nous sont opposés. Dans ce cas, il s'agit de "Juges, chapitre 13" : http://www.torah-box.com/torah-pdf/neviim/juges/13.html. On ne peut nier que l'ange enjoint à l'épouse de Manoah, la future mère de Samson, de ne boire « ni vin ni autre liqueur enivrante» (13,4).
Il ira même jusqu'à indiquer à Manoah lui-même : «elle ne mangera rien de ce que produit la vigne» (13,14) ! Et qu'«elle s’abstiendra de tout mets impur»... Mais il faut bien comprendre que si l'ange a pris soin de venir exprimer ces préconisations auprès de ce couple, c'est que le cas de leur futur enfant est tout à fait exceptionnel ! En effet, l'enfant à naître «doit être un Naziréen consacré à Dieu dès le sein maternel» (13,5). Or, il est clair que les lois du naziréat sont extrêmement strictes pour ceux à qui elles s'appliquent, la plupart du temps de manière temporaire et volontaire. Il convient notamment «que le nazir ne boive pas de vin, ni un mélange contenant du vin, ni de vinaigre fait partir de ces produits, qu’il ne mange pas de raisins frais, qu’il ne mange pas de raisins secs, qu’il ne mange pas de pépins [de raisins], qu’il ne mange pas les peaux [de raisins]...» : https://fr.chabad.org/library/article_cdo/aid/898698/jewish/Chapitre-Premier.htm. Mais cela ne concerne qu'un très faible nombre de personnes au cours des millénaires ! Et, in utero, un seul : Samson, cas biblique vraiment très particulier. Unique, tous "testaments" confondus. À l'inverse, depuis des siècles, un grand nombre de familles bénéficient dans leur intégralité des bienfaits du "divin breuvage" à l'occasion des rituels de Qiddouch, Chabbat, Pessah, Pourim... Et les enfants qui en sont issus ne semblent pas être (voir notre article du 12/02/2012) ceux qui font preuve des moindres capacités cognitives ni du pire comportement social... Vont-elle être critiquées, ces familles ? Montrées du doigt ? Dernière question concernant ce sujet : existe-t-il beaucoup de mères qui souhaitent à leur enfant le dessin de Samson, s'achevant tel celui d'un kamikaze aveugle : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Samson#La_chute_de_Samson? Aveuglement et auto-destruction : des mots qui font penser au comportement de ceux qui s'obstinent à dénigrer l'un des atouts économiques majeurs de leur pays... Mais dont la plupart des grandes figures du monothéisme abrahamique ont très probablement été préservées. L'ange du Seigneur s'étant abstenu de se manifester auprès de leurs géniteurs préalablement à leur naissance... du moins en injonction explicitement prohibitionniste ! Autre chose
Dans l'article de "La Croix" ci-dessus référencé, comme dans beaucoup d'autres auparavant, il est rappelé que«chez les Grecs à Sparte, il était interdit aux époux l’usage du vin pendant leur nuit nuptiale pour éviter les malformations chez l’enfant à venir».
Au delà du fait qu'il s'agit là d'une recommandation destinée aux 2 conjoints et ne portant que sur un court laps de temps, réalisons que c'est bien de cela qu'il s'agit : imposer le modèle spartiate (https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/spartiate/74046)! Nous, nous préférons Athènes, la démocratie, l'art, les philosophes et... le "Banquet" de Platon ! Banquet au cours duquel la réflexion était favorisée par l'œnoptimisateur cérébral le plus connu depuis la nuit des temps. Nota Bene : en grec ancien, banquet se dit συμπόσιον (symposion). Pour en savoir plus sur l'origine de ce mot : https://fr.m.wiktionary.org/wiki/symposion#Étymologie.
Nota Bene Cet article sera le premier de notre dossier "Picto".
Peu de médias en ont parlé, mais la semaine dernière s'est produit à l'Assemblée Nationale un fait qui nous amène à opérer une sorte de "coming out" ! En effet les associations à but cultuel ont été retirées des listes de représentants d'intérêts (lobbies). Voir la discussion sur les articles numeros 35 et 139 portant sur l'article 38 : http://www.assemblee-nationale.fr/15/cri/2017-2018/20180287.asp. Et cela selon la volonté du gouvernement. Gouvernement, bien sûr, composé de différents ministère. Dont celui de la Santé.
Or, il est temps de l'avouer : nous sommes de religion œnolâtre ! Ce qui signifie que nous nous inscrivons dans le culte du vin, lequel pour nous, vu de la foi, n'est pas un breuvage comme les autres. Ce culte syncrétise de très antiques ferveurs sacrées. Ferveurs largement exprimées depuis Osiris jusqu'à Paul de Tarse... En passant, bien sûr, par Dyonisos et la Torah. Il serait donc de bon aloi que "certains" cessent de nous traiter de «lobby». Ne serait-ce que pour se conformer à la volonté des legislateurs représentants du peuple... et éviter le courroux divin ! Il est bien évident qu'employer le terme «lobby de l'alcool» s'inscrit dans le cadre d'une guerre sémantique. Le lecteur, bien sûr, l'aura compris. Et c'est au titre de cette guerre que les œnophobistes tentent d'imposer le mot «alcooliers» pour parler des vignerons, cavistes, sommeliers, etc...
