lundi 26 novembre 2018

Bon vieux paradoxe !

Le dernier rapport sur l’état de santé des Européens publié par la Commission Européenne montre que les français sont les européens les moins impactés par les principales causes de mortalité : https://ec.europa.eu/health/sites/health/files/state/docs/2018_healthatglance_rep_en.pdf (page 89).

Sachant que les habitants de la Région européenne de l'OMS sont ceux du monde qui jouissent de la plus longue espérance de vie : https://www.who.int/gho/mortality_burden_disease/life_tables/situation_trends_text/en/.
Or, parmi tous les peuples humains, celui qui consomme, per capita, le plus de stilbénoïdes (dont la "star" resvératrol), anthocyanines ou proanthocyanidines (composés flavonoïdes) -tous comportés par le "divin breuvage"- c'est le peuple français : http://apps.who.int/gho/data/node.main.A1026?lang=en&showonly=GISAH.

Nous reviendrons sur ce rapport car il fourmille de données très intéressantes.
En attendant, pour en savoir plus sur le French Paradox et l'historique de sa mise en évidence, c'est ici : 
http://www.vinetsociete.fr/magazine/article/french-paradox-une-specificite-francaise.
Sans oublier le constat précurseur, dès 1819 (bicentenaire l'an prochain !), du médecin irlandais Samuel Black : Click.

Ni la lumineuse phrase que se refusent à oublier, quand ils sont de bonne foi, toutes celles et tous ceux qui ont prononcé le serment d'Hippocrate :


Article lié :  https://www.contrepoints.org/2018/11/24/330875-les-francais-en-excellente-sante-malgre-leurs-habitudes-epicuriennes
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mercredi 21 novembre 2018

Un peu d'histoire...

Woodrow Wilson, originaire du sud des États-Unis d'Amérique, fut le président de ce pays pendant deux mandats consécutifs, de 1913 à 1921.

Que declarait-il, parlant de l'Histoire du peuple américain ?
Ceci : « Les hommes blancs ont développé un instinct
simple d'auto-préservation… jusqu'à ce qu'enfin ils fassent naître un grand Ku Klux Klan, un véritable empire du Sud pour protéger le Sud du pays ».
Référence : https://www.khanacademy.org/humanities/us-history/rise-to-world-power/us-in-wwi/a/the-presidency-of-woodrow-wilson.

C'est sous son premier mandat que fut réactivé ce "Klan" qui était né au XIXº siècle, dans la nuit du 24 au 25 décembre 1865.
Mais qui semblait avoir disparu après son interdiction officielle en 1877 : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Ku_Klux_Klan.
Cette réactivation eut lieu à Stone Mountain le 25 novembre 1915 : http://atelier-histoire.ens-lyon.fr/AtelierHistoire/episodes/view/106.
À deux pas d'Atlanta. la ville où se situe le siège de la "Coca-Cola Company"...
Dont le fondateur, Asa Griggs Candler, fut maire d'Atlanta de1916 à 1919.

Il est intéressant, à ce point rendus de l'article, de rappeler la motivation prohibitionniste qui animait particulièrement cette nouvelle mouture du Ku Klux Klan : https://www.alcoholproblemsandsolutions.org/the-kkk-supported-prohibition/.

C'est sous le second mandat de Woodrow Wilson que la prohibition fut établie à l'échelle nationale par le 18e amendement de la Constitution des États-Unis, ratifié le 29 janvier 1919.
Prohibition entérinée ensuite par le Volstead Act du 28 octobre de la même année.
Lequel entra réellement en vigueur le 16 janvier 1920.  Et ne fut abrogé de fait qu'en 1933, après l'élection de
Franklin Delano Roosevelt par la ratification du 21e amendement de la Constitution : http://www.1-jour.fr/5-dec-1933-fin-de-la-prohibition-aux-etats-unis/.
Franklin Delano Roosevelt dont l'épouse fut condamnée à mort par le Ku Klux Klan : https://bibliobs.nouvelobs.com/documents/20120710.OBS6695/eleanor-roosevelt-la-first-lady-journaliste.html !

C'est en 1919 aussi (bientôt 100 ans !) que la limonade brune à base d'acide phosphorique carbo-hydraté est arrivée en France. 
Et ce fut le début de la kokakolonisation... en partie aidée, malheureusement, par un fils indigne : https://www.lsa-conso.fr/le-drole-de-destin-de-coca-cola-en-france,229467.
Paix à son âme quand même !


Épilogue
Il est aujourd'hui en France un certain nombre de personnes dont les actes et allégations empliraient d'aise Woodrow Wilson... s'il pouvait encore en être témoin, naturellement !

Article associé : "Rien que des faits"

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vendredi 16 novembre 2018

Le sublime !

Une magnifique réponse, des propos qui tutoient le sublime sans que gentillesse et bonne humeur en soient absentes :   https://fr.chabad.org/library/article_cdo/aid/2608638/jewish/Comment-le-vin-peut-il-tre-sacr.htm !
Une formidable contribution dans le cadre d'une thématique qui nous est chère : âme et vin.
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lundi 12 novembre 2018

14-18

Beaucoup de discours mais au final c'est sans qu'ait
été évoqué un élément essentiel de la victoire que se sont terminées hier les commémorations de la Grande Guerre.
 Cette omission était prévisible mais n'en reste pas moins choquante !
Arguments à l'appui, essayons d'éviter que cet oubli s'installe.

 Tout d'abord en comparant ce conflit à 2 autres, qui, eux aussi, opposèrent la France à l'Allemagne au cours des 150 dernières années. 
▪ D'abord le précédent (1870-1871), au cours duquel les troupes venues d'Outre-Rhin parvinrent aux portes de la capitale française :  https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Siège_de_Paris_(1870-1871).
▪ Ensuite le dernier, au cours duquel ils arrivèrent même jusqu'au Pays Basque. 
  Annexant au passage, pour des durées différentes, l'Alsace-Lorraine dans les 2 cas.
▪ Or, pendant la guerre de 14-18, le front fut nettement plus contenu : pas de débâcle.  
Et la France, in fine, de l'Atlantique au Rhin, redevint un hexagone.
Comment expliquer cette résistance beaucoup plus solide ?
Pour s'en faire une idée , lire cet article de la RVF intitulé «Dès le début de la Première Guerre Mondiale, le vin s’impose comme un produit stratégique» : https://www.larvf.com/,vin-premiere-guerre-mondiale-14-18-poilus-vignobles-francais-tranchees-centenaire-vins,4405321.asp.
Et en tirer les conclusions...

La nôtre est qu'un hommage s'imposait ne serait-ce que par quelques mots ou, à tout le moins, par une allusion explicite...
En souvenir aussi de tous ceux auxquels, en enfer, 
la «boisson patriotique» apporta endurance et réconfort !

Question
Grâce à la logistique, il n'y a pas eu de rupture d'approvisionnement. 
Que ce serait-il passé si tel avait été le cas ?



SUPPLÉMENT SANS COMMENTAIRES
  Bulletin de L'Alarme,
Société française d'action contre l'alcoolisme (octobre 1917) :  https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6558003h/f3.image.

Page 3 :
«Si nos soldats aiment le vin et en ont réellement besoin, ils ne tiennent point à la distribution de l'eau-de-vie, et celle-ci leur est souvent odieuse. Pourquoi donc ne remplacerait-on pas la cruelle « eau-de-mort », le « pousse-aucrime », comme ils l'appellent, par une ration supplémentaire de vin et même du meilleur ?»
  Page 4 :
«Mais hâtons-nous de mettre à l'abri le vin nécessaire pour l'alimentation de l'armée.»
  Page 7 :
«Le vin non falsifié qui prendra sa place assurera au génie français un développement prodigieux...»

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vendredi 9 novembre 2018

Blum

Est-ce après avoir lu notre article publié lundi dernier et pour se conformer à la version de l'Agence ?
Toujours est-il que lendemain, depuis Verdun, le Président de la République compara cette fois-ci notre époque à celle «des années 30» :  https://m.youtube.com/watch?v=ilggBgh8Lhw (6 mn 55 sec).
Une décennie, marquée il est vrai en sa toute fin (03/09/1939) par le début d'une terrible guerre qui allait entraîner notre pays dans d'épouvantables malheurs.
Mais les années 30 ne laissèrent pas que de mauvais souvenirs... notamment aux salariés qui accédèrent alors aux congés payés, à la limitation du temps de travail, etc...
C'était, de mai 1936 à avril 1937, les années Front Populaire. 
Années marquées particulièrement par la figure du Chef du Gouvernement, Léon Blum.
Lequel fut, de 1929 à 1940, député de la circonscription de Narbonne, centre éminent d'une éminente et historique région viticole. 
S'il avait pu assumer ce mandat, c'était grâce notamment à un personnage alors important dans la cité : Eugène Montel qui était le successeur, dans le syndicalisme viticole d'Ernest Ferroul, premier président de la Confédération Générale des Vignerons du Midi.

Pour notre part, il est au moins un point sur lequel nous aimerions bien que notre époque ressemble cette période. 
C'est qu'il soit encore possible au Ministère de l'Agriculture, comme en 1937, d'éditer l'affiche ci-dessous !



Pendant ce temps là...
La même année 1936 où le Front Populaire, en France, accédait au pouvoir, se produisait de l'autre côté du Rhin une tragique évolution : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Adolf_Hitler#Durcissement_de_la_politique_antisémite.
Et en même temps avaient lieu les Jeux Olympiques de Berlin avec, bien entendu, constitution  d’un  consortium  de  sponsors  officiels.
L'un d'entre eux est bien connu de nos lecteurs...

lundi 5 novembre 2018

Années 30 ?

Quel rapport avec le vin ?
Il est indirect. 
En fait, cet article s'inscrit dans le cadre de notre stratégie de "défense contre-attaquante".
Au moyen notamment de vérification quant à la supposée rigueur apportée par nos adversaires aux informations qu'ils délivrent.
Et à leur taux de crédibilité. 

Nous avons souvent ici fait état des innombrables «vagues scélérates» médiatiques, lesquelles -il faut le reconnaître- parviennent, petit à petit, à éroder, l'image du "divin breuvage" dans le pays dont il est «l'âme».
Avec pour effet, progressivement, de décivinliser celui-ci.

Or, nous aurions pu tout aussi bien parler de "vagues AFP" puisqu'en fait, il ne s'agissait que de phénomènes moutonniers suivant, sans la moindre vérification, une référence considérée comme infaillible, que ce soit par aveuglement inconditionnel... ou par paresse intellectuelle. 
Exemplehttps://mobile.twitter.com/afpfr/status/1032871626696577025?lang=fr.
Et (voir la signature en bas d'article) :
https://www.midilibre.fr/2018/08/24/meme-un-seul-verre-de-vin-ou-de-biere-par-jour-est-dangereux-pour-la-sante,4681640.php.
Cela, bien sûr, sans qu'à aucun maillon de la chaîne, personne ne se pose la question de l'éventuel conflit d'intérêt des financeurs commanditaires et diffuseurs (cf. notre article "Tiens, tiens...").
Prenons à présent, à titre de démonstration, un sujet qui ne concerne pas le produit que nous défendons et par rapport auquel nous sommes neutres par conséquent.
Il est basé sur un article du journal "Ouest France" :

https://www.ouest-france.fr/politique/emmanuel-macron/info-ouest-france-emmanuel-macron-le-moment-que-nous-vivons-ressemble-l-entre-deux-guerres-6045961.
Mais ce que nous pouvons particulièrement pointer du doigt, ce sont ces articles «par AFP» intitulé «Macron met en garde contre un retour aux années 1930».
Titre abondamment repris par tous les médias français (télés comprises).
Exemple : https://www.france24.com/fr/20181031-macron-met-garde-contre-retour-annees-1930.
Avec cette première phase : «Emmanuel Macron se dit "frappé", dans un entretien au quotidien Ouest-France publié mercredi, par la ressemblance entre la situation actuelle en Europe et celle des années 1930, et appelle à "être lucide" et à "résister".»

MAIS il est à noter que les authentiques propos du Président de la République sont les suivants : «Dans une Europe qui est divisée par les peurs, le repli nationaliste, les conséquences de la crise économique, on voit presque méthodiquement se réarticuler tout ce qui a rythmé la vie de l'Europe de l'après Première Guerre mondiale à la crise de 1929».

OR, EN 1929, LES ANNÉES 30 N'AVAIENT PAS ENCORE COMMENCÉ !!!
Par définition, n'est-ce pas ?

À noter :
   1) il existe un média européen d'expression anglophone qui, en partant des données de l'AFP (voir source de la photo) a rétabli une version logique : https://www.politico.eu/article/emmanuel-macron-warns-europe-against-return-to-1920s-populism/.
   2) par contre en France, des dizaines de commentateurs, éditorialistes, politologues, etc... sont tombés dans le piège et ont pris la parole soit pour attaquer soit pour
défendre Emmanuel Macron mais toujours concernant une comparaison... qu'il n'a jamais faite !
Refus plus ou moins conscient de remettre en cause si peu que ce soit la sacro-sainte agence ? 
Quelques exceptions toutefois à cette inconditionnalité quasi-générale : certains journalistes "vieille école", à l'esprit formé avant la cocacolonisation c'est à dire à l'époque où les effets de l'"œnoptimisateur cérébral"
étaient pleinement mis à profit, ont eu à cœur, sur les
ondes, de rétablir la vérité des dates (Olivier Mazerolles, François d'Orcival...).
   3) il est bon aussi de comparer avec la version de la très sérieuse agence REUTERS :  https://fr.reuters.com/article/topNews/idFRKCN1N64MW-OFRTP.

Amusant
Le même média est capable de nous donner les 2 versions :
AFP : https://www.boursorama.com/actualite-economique/actualites/macron-met-en-garde-contre-un-retour-aux-annees-1930-88b9f2024e3b96867e900836f938f926.
REUTERS
https://www.boursorama.com/actualite-economique/actualites/macron-dramatise-les-enjeux-europeens-329e858f8df4979d3d90de350f2a6ed3.
  Et l'incontournable "journal de référence" corrige l'AFP dans le corps de l'article (1ère phrase)... mais conserve quand même le titre : https://www.lemonde.fr/emmanuel-macron/article/2018/11/01/emmanuel-macron-met-en-garde-contre-un-retour-a-l-europe-des-annees-1930_5377406_5008430.html.

Considération annexe... mais inquiète cependant
Cela étant dit, le fait que le Président de la République qui a naguère pratiqué les milieux d'affaires et le monde
de la finance compare notre période aux années 20 (et non pas 30) n'est guère plus rassurante.
Car ces "années folles" se conclurent par «la plus grave crise économique internationale du XXº siècle» :  https://www.larousse.fr/encyclopedie/divers/la_crise_de_1929/187370.

A contrario
Il faut quand même ne pas oublier qu'en cette période -1/4 de siècle avant le début de la cocacolonisation- l'optimisme était de mise et les "temps de rire", selon les études, au minimum 3 fois plus élevés qu'aujourd'hui.  
Et aussi que le "Flynn Effect" était encore positif...
En ces domaines, le rapport pourrait bien être plus direct avec le "divin breuvage"... dont la consommation était alors nettement plus généralisée !

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