lundi 30 octobre 2017

Très bonne ou grande ?

Très bonne nouvelle : l'amendement nº 1210 instituant une modification du régime fiscal appliqué aux boissons sucrées et défendu par M. Olivier Véran a été adopté jeudi dernier, 26 octobre 2017 : http://www.assemblee-nationale.fr/15/cri/2017-2018/20180030.asp.
Le sujet a été évoqué pendant toute la semaine, mais il avait été particulièrement bien introduit le mardi précédent (24/10) : http://www.assemblee-nationale.fr/15/cri/2017-2018/20180024.asp.
Par M. Olivier Véran également avec lequel un lourd contentieux nous a opposé dans un passé récent, nous y reviendrons bientôt. 
Mais d'abord une question : pourquoi disons-nous "très bonne" et non pas "excellente" ?
Parce que nous sommes encore très loin du compte en mantière de rattrapage du différentiel avec le vin.
Pour ne pas dire qu'il n'y a pas de rattrapage du tout dans le domaine de l'entrave à la communication. 
Notamment à l'attention des enfants. 
Mais très bonne quand même parce que cette évolution démontre une prise de conscience croissante de la dangerosité de ces produits. 
Notamment pour les enfants. 
Prise de conscience à laquelle Mme Buzyn n'a pas beaucoup aidé, c'est le moins que l'on puisse dire.
Voir notre avant-dernie article : "Réactivation". 
Cela étant dit,  en séance,  le 26/10/17, la Ministre de la Santé semble avoir oublié ses réserves et a elle même significativement relativement bien défendu l'amendement dont il est question... bien qu'un peu brièvement et sans passion excessive !
Voir vidéo de 1h 22mn 22sec à 1h 23mmin 24sec :
http://videos.assemblee-nationale.fr/video.5069763_59f235e6362f2.3eme-seance--financement-de-la-securite-sociale-pour-2018-suite-article-11-adt-408-a-apres-l-art-26-octobre-2017.
Est-elle elle même en voie d'être convaincue ?
Et cela malgré le fait que le retour à la civinlisation depuis les ravages de la cocacolonisation puisse aussi amoindrir le chiffre d'affaires des laboratoires pharmaceutiques ?
Voir notre article "Laboratoires". 
Alors là, ce serait au delà même d'une excellente nouvelle : une grande nouvelle !!!

.

vendredi 27 octobre 2017

Le vin, la Voie et la Vertu

Une des aspects de tout combat tel que celui que livrent les défenseurs du vin, c'est à l'évidence l'obligation de vigilance. 
En particulier à l'égard des faits et gestes du camp d'en face et de ses porte-paroles.
Et notamment, bien entendu, des plus gradés d'entre eux... ce qui n'est pas très difficile dans les périodes au cours desquelles ils choisissent d'être poly-médiatisés.
Nous avons récemment parlé de M. Amine Benyamina,
le président de la Fédération Française d'Addictologie : http://honneurduvin.blogspot.fr/2017/10/radios.html.
Une de nos vieilles connaissances, M. Basset, et lui même ont co-signé, il y a moins d'un mois, un article dans "Le Figaro".
Article réservé aux abonnés, et c'est la raison pour laquelle nous ne sommes pas à autorisés à le reproduire. 
Cela étant dit, on n'y trouve pas grand chose de nouveau ni de bien intéressant, en fait, si ce n'est le titre, inquiétant : «La prévention en santé peut-elle passer à l’offensive
À rapprocher des récents propos de Mme Agnès Buzyn,
commentant sa " stratégie de prévention en santé «contre les 
habitudes néfastes pour la santé, comme la consommation d'alcool et le tabagisme » : http://www.latribune.fr/economie/france/buzyn-lance-un-plan-pour-qu-un-vrai-virage-dans-la-prevention-ait-lieu-en-france-750685.html.
La consommation et non seulement l'abus : au moins c'est clair !
Mais nous avons surtout noté un fait : nos 2 co-
signataires affirment que la «lecture de l'Art de la guerre Sun Zi » serait utile.
Pour notre part, nous sommes bien d'accord, et depuis longtemps, sur l'utilité de cette œuvre majeure : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/L%27Art_de_la_guerre !
Il est intéressant, voire important aussi de savoir que, selon la plupart des exégèses et des commentaires ulterieurs, l'auteur était
fondamentalement inspirée par la pensée taoïste, la philosophie de la Voie.
Dont l'ouvrage de référence est le Tao Te King (Livre de la Voie et de la Vertu) attribué à Lao Tseu. 
Or, la diététique taoïste «n’interdit nullement les boissons alcoolisées. Elle les considère comme des extraits de vie.»
Cf. Marcel Granet :  https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Marcel_Granet.
Il conviendrait donc de conseiller à ces messieurs, s'ils
veulent vraiment assimiler Sun Zi et mettre efficacement à profit sa méthode... d'abandonner l'abstinence.
Et l'œnophobisme, par voie de conséquence. 
À partir de là, nous pourrions éventuellement discuter... et peut-être même en finir avec le vieux conflit qui nous oppose.


Nota Bene


1) Sun Zi disait : «La guerre est semblable au feu, lorsqu'elle se prolonge elle met en péril ceux qui l'ont provoquée.»
Réfléchissons : que sont devenus les protagonistes institutionnels de la loi Évin ?
Claude Évin lui même ?
Jérôme Cahuzac ?
Jean-Marie Le Guen ?

2) Ne pas confondre taoïsme et bouddhisme. 
En effet, ce dernier est généralement prohibitioniste
(voir 5ème précepte : http://www.bouddhisme.wikibis.com/cinq_preceptes.php).
En conséquence, bien évidemment cette doctrine religieuse, dans son acception majoritaire -car certaines interprétations relativement marginales sont nettement plus tolérantes*- fait partie de celles avec lesquelles nos adversaires doivent logiquement se sentir en synergie.
Pour ce qui nous concerne, fort logiquement, nous avons d'autres préférences. 
Ainsi, entre autres exemples, que la doctrine de la Voie, du Ying et du Yang, etc...

Bien évidemment, on peut aussi choisir de ne se référer à aucun enseignement pré-établi, y compris les plus matérialistes, et se faire par soi-même sa propre opinion.
Dans ce cas, l'œnoptimisateur cérébral est généralement d'une grande utilité !

*Voici un bel exemple d'exception bouddhiste :
https://www.arte.tv/fr/videos/060182-005-A/des-vignes-et-des-hommes/ (de 5mn30 e5 pendant 5,5 mn).
Mais la vérité oblige à préciser qu'il s'agit d'une "conversion tardive".
Lire les 3 dernières phrases : http://tpe-vin.blogspot.fr/2010/02/f-la-vigne-dans-la-culture-bouddhiste.html.
Et c'est ainsi, fin XIXème, que le Japon entra dans la "civinlisation" !

.

lundi 23 octobre 2017

Réactivation

 Il semblerait bien que le processus de décocacolonisation timidement entamé il y a un peu plus de 5 ans soit en train d'être réactivé. 
Il faut dire qu'entre-temps, il y a presque un an, une recommandation de l'Organisation Mondiale de la Santé est intervenue. 
Nous en faisions état dans notre article du 03/11/2016 : https://honneurduvin.blogspot.fr/2016/11/warburg.html (fin du 1er paragraphe).
Voici dailleurs le "communiqué source" (en français) : http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2016/curtail-sugary-drinks/fr/.
 Bien évidemment, nous sommes particulièrement
attentifs au déroulement de cette nouvelle étape, souhaitant vivement qu'elle se poursuive jusqu'à son terme... et que d'autres suivent !
Notamment en matière d'accès à la communication. 
Surtout à celle qui vise les enfants !
Nous reviendrons donc bientôt de manière exhaustive sur cet épisode. 
 Mais une précision s'impose d'ores et déjà : cette
évolution a pour l'instant lieu sans aucun enthousiasme de Mme la ministre des Solidarités et de la Santé. 
En témoignent les réserves émises par Mme Buzyn lors de son audition en Commission des affaires sociales de l'Assemblée Nationale, le mercredi 11 octobre dernier.
Voir sa deuxième intervention (2ème paragraphe) : http://www.assemblee-nationale.fr/15/cr-soc/17-18/c1718004.asp.
 Pourtant, Mme la ministre sait bien en appeler aux recommandations de l'OMS lorsque ça l'arrange. 
Écouter le propos qu'elle tient de 43mn45 à 44mn dans le cadre de sa réponse hier à une question portant sur sa politique de polyvaccination obligatoire : http://www.rtl.fr/actu/politique/levothyrox-tiers-payant-generalise-agnes-buzyn-tacle-marisol-touraine-7790628561.
 Décidément, pour certains, l'art de vivre à la française, le patrimoine culturel et gastronomique, doivent rester réservés aux riches.
Au moyen, éventuellement, d'un système de type "minimum unity pricing".
Et le diabète, l'obésité, etc... ça c'est pour les milieux modestes et défavorisés. 
Pas d'œnoptimisateur pour eux : reproduction sociale assurée !


Autre chose
Il y a un mois, nous faisions état de la question écrite posée à Mme Agnès Buzyn par un député de l'Hérault, M.
Philippe Huppé et cela dans le contexte de l'"affaire du tire-bouchon" : https://honneurduvin.blogspot.fr/2017/09/fin-du-suspense.html.
Il y a 2 semaines, le même parlementaire, par le même moyen, interrogeait la même ministre concernant les repères Ducimetière : http://questions.assemblee-nationale.fr/q15/15-1913QE.htm.
Même engagement de notre part : diffusion de la réponse lorsque celle-ci interviendra.

Mais ça risque d'être un peu long à venir !




.
?

lundi 16 octobre 2017

Réservé aux riches !


Nous abordons une période qui pourrait peut-être s'avérer pleine de dangers.
Avec un risque d'aggravation de la tendance que l'on observe depuis déjà plus d'un 1/2 siècle : "le vin réservé aux riches"
L'«âme française» inaccessible aux moins fortunés. 
Et la reproduction sociale : http://honneurduvin.blogspot.fr/2017/09/titre.html.


Peut-être, en effet, se met-il en place depuis la semaine dernière une stratégie du type "coup de billard à 3 bandes".
D'accord, ce n'est pas forcément certain, mais la vigilance s'impose !

Pour se permettre d'avancer plus loin dans la voie du
pronostic, il faudrait pouvoir avec certitude répondre à cette question : M. Olivier Véran, désormais rapporteur de la Commission des affaires sociales à l'Assemblée Nationale, exprimait-il vraiment sa pensée profonde lors de l'épisode dont nous avons fait état il y a un peu plus de 2 ans (http://honneurduvin.vitisphere4.vitisphere.com/coup-bas/) ?
Ou ne bénéficiait-il pas à cette époque du degré d'autonomie que lui confère à présent sa nouvelle fonction ?

Car aujourd'hui, nous apprenons que le même homme, beaucoup plus soucieux désormais de la problématique que représente la santé infantile, souhaite que la fiscalité sur les "soft drinks" prenne en compte le taux de sucre comporté.
Ce qu'évidemment Mme Buzyn ne souhaite pas : http://tempsreel.nouvelobs.com/en-direct/a-chaud/43136-sante-alcools-forts-sodas-hausse-envisagee.html.

Ne seront étonnés que ceux qui ignorent que, pendant des années, en tant que vice-présidente puis présidente de l'Institut National du Cancer, cette dame a toujours préféré délibérément dans les faits inverser les recommandations du Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer : «éviter les boissons sucrées et limiter la consommation de boissons alcoolisées».

Il est aussi question dans l'article cité plus haut de «pénaliser davantage les alcools à plus de 15 degrés. Une mesure qui ne concernerait ni le vin, ni la bière...».
Fort bien, diront certains, mais l'expérience nous a appris qu'ensuite, au cours des débats, un accident de type "amendement aggravant de dernière minute" est vite arrivé...
Et généralement cette dernière minute est programmée au sein d'une heure... bien choisie !

Ce qui nous rend particulièrement méfiants c'est que certaines émissions ayant un rapport fort avec le sujet, par le plus grand des hasards bien entendu, sont actuellement programmées. 
Exemple : https://www.publicsenat.fr/emission/l-info-dans-le-retro/vin-a-votre-sante-d-abord-77554#.WeHbiQ9VQko.email.

Et puis, il y a certains ouvrages dont la publication intervient aussi à point nommé, ce qui donne lieu à vague de médiatisation.
Nous en parlions notamment dans notre article précédent : http://honneurduvin.blogspot.fr/2017/10/radios.html.
Des concommitances dont, malheureusement, les défenseurs du vin ont une forte expérience.
Exemple 2012 : http://honneurduvin.vitisphere4.vitisphere.com/croquignolesque/.


Petit plus
On peut utilement réécouter les interventions de M. Olivier Véran à la radio la semaine dernière : https://www.onair-alert.com/olivier-veran.
Notamment dans l'émission "Bourdin direct".
Peut-être sommes nous naïfs, mais ces auditions nous ont conduit à lui accorder le bénéfice du doute. 
Bénéfice que, par contre, nous refusons catégoriquement à l'autre personne dont nous avons parlé dans cette article.
Évidemment !

Rappel
Ne surtout pas oublier que le taux de TVA appliqué aux
sodas sucrés, est, par assimilation, celui prévu pour les produits de première nécessité : http://www.journaldunet.com/management/guide-du-management/1201299-le-taux-de-tva-en-2017/ !
Et notre revendication contante : égalité entre les boissons "à eviter" et "à limiter" toutes fiscalités confondues.
A minima !!!

.


mardi 10 octobre 2017

Radios

M. Amine Benyamina est président de la Fédération Française d'Addictologie dont nous avons parlé dans notre article "Fromages".
Tout récemment, avec une petite fille de vigneron (!!!), il a co-écrit un livre intitulé "Comment l’alcool détruit la jeunesse".
Et sous-titré : " La responsabilité des lobbies et des politiques".
Afin d'en assurer la promotion il est intervenu dans différentes émissions de radio, notamment sur Europe 1, le 1er septembre dernier : https://m.youtube.com/watch?v=qo7f8Kgl3BM.

Ci-dessous, nous commentons brièvement certaines passages.

1mn05
Thème : ravages de l'alcool chez les jeunes en forte augmentation
Question : qu'est ce qui a changé ?
Réponse : Pas un mot sur la "décivinlisation"!
Et bien sûr, silence sur le fait que le nombre de comas éthyliques et le coût des hospitalisations liées à l'alcool augmente au rythme où la consommation de vin diminue par diminution d'apprentissage de la modération, autrefois culturelle dans les familles.

1mn30 
Affirmation : alcool complètement étranger à l'organisme. 
À l'inverse : on peut avoir  du cannabis naturel, des opiacés naturels (!?).
Étranges propos et en tout cas,  FAUX :
Le corps humain peut produire de l'alcool par fermentation intestinale à partir du sucre consommé bien souvent en trop fortes proportions.
De plus, il est équipé d'enzymes déshydrogénases qui lui permettre de métaboliser l'alcool, jusqu'à une certaine limite bien entendu. 
Lire notre article "Comparaison cannabis/alcool".

1mn45
"Premier contact avec l'alcool de plus en plus précoce".
Nouveau mode de consommation, Binge drinking apparu ces dernières années. 
Encore une fois : désaprentissage de la maîtrise dans le cadre familial.
Mais qui est responsable de la désœnoculturation ?

2mn40
"L'alcool seule drogue licite".
D'abord, nous avons démontré que dire que "l'alcool est une drogue" est un contre-sens étymologique.
Lire notre article "L'alcool n'est pas une drogue".
Ensuite nous avons quelques questions :
1) M. Benyamina regrette-t-il que la consommation d'alcool soit licite ?
2) Si oui, souhaite-t-il quelle devienne illicite ?
3) Ou alors que d'autre(s) substance(s) devienne(nt) licite(s) ?

3mn25
"L'alcool tue beaucoup en France. C'est 50 à 55000 morts tous les ans..."
Persistance, 8 ans plus tard, du "principe de Hill" !
C'est à dire que moins, en France, on consomme de vin, plus on constate de décès liés à la consommation d'alcool : pour 2009, Mme Hill n'en donnait que 49 000 !
Et pour 1995 : 45000...
À comparer avec l'évolution de la consommation dans le même intervalle de temps :


3mn 40 
"Première cause d'accidents et non pas la vitesse".
FAUX 
Lire "Les principaux facteurs d'accidents" (peu après la moitié de l'article) :
3mmn50 
«L'idée ce n'est pas d'aller perturber notre identité profonde liée à la viticulture,  ce n'est pas ça le but.»
Mais 30 secondes plus tard, les députés "pied-de-vigne", c'est à dire ceux qui refusent d'accabler le vin, sont pris à partie.
Rappelons quand même que ces parlementaires représentent de loin la majorité du peuple français puisqu'aux dernières élections présidentielles les candidats qui ont donné satisfaction aux ennemis du vin les questionnant sur leurs intentions n'ont même pas recueilli au total 30% des suffrages !
Relire (entre autres) notre article "Premier tour".

5mn40 
Plusieurs rapports auraient démontré que l'alcool coûte à l'État presque 130 Md € pour 3,5Md € de fiscalité encaissée. 
En fait, il y a un seul "rapport souche" dont les autres découlent, c'est le "Rapport Kopp" dont nous avons développé ce que nous en pensions dans notre article "Dossier K".
À noter que les noms de messieurs Kopp et Benyamina figurent tous deux parmi les signataires de la pétition évoquée dans notre dernier article "Cocannabis".

6mn30
Tout à fait au début de l'interview ainsi qu'à 3mn 10 , il a été bien souligné qu'en matière de problèmesliés à l'alcool, les femmes étaient en train de rattraper quantitativement les hommes. 
Alors M. Benyamina nous dit que lui et ses amis ont "dénoncé le fait d'associer... la féminité à l'alcool : la description d'une robe en parlant de la couleur".
Et il concluera en parlant de "strategie extrêmement bien organisée".
Amusant, non ?

La suite
Il fait reconnaître que dans cet entretien, M. Benyamina n'a pas particulièrement ciblé le vin ni revendiqué la sur-taxation de l'"âme française".
Ce à quoi nous nous attendions, compte tenu de certaines antécédents. 
Mais il s'est bien rattrapé 15 jours plus tard sur France Info :

Sur-taxer le "divin breuvage" !
L'alpha et l'omega !
Un vieux poisson qu'il faudra encore beaucoup de sauce pour faire passer !

?

vendredi 6 octobre 2017

Cocannabis

Il est un certain nombre de réalités concomitantes que nous avons mis en évidence depuis des années et qui trouvent dans l'actualité un écho significatif.

  1) les pires ennemis des boissons naturellement
alcoolisées sont très généralement d'une grande indulgence envers les boissons à sucre artificiellement ajouté.
Notamment au nom de la lutte contre le cancer malgré le fait que le Fonds Mondial de Recherche contre cette maladie donne les premières comme «à limiter» et les secondes comme «à éviter».
Mais il est vrai que les soft-drink les plus emblématiques savent fort à propos financer la "recherche" et la "prévention" : https://www.lesechos.fr/16/10/2016/lesechos.fr/0211394751555_lutte-contre-l-obesite---le-double-jeu-de-pepsi-et-coca.htm.
    2) ces personnes, celles dont «l'âme française» a tout à redouter, ont très souvent manifesté un point de vue... disons... peu rigide concernant les dispositions applicables à la consommation de cannabis. 
Exemple : http://www.bfmtv.com/mediaplayer/video/cannabis-la-responsabilite-n-est-pas-la-prohibition-estime-l-addictologue-793128.html

Or, on apprend aujourd'hui que, selon une très récente étude, dans ceux États-Unis qui ont légalisé la marijuana, les chaînes de fast-food ont vu leur ventes augmenter tout à fait significativement : https://www.lesechos.fr/monde/etats-unis/030630001069-le-buzz-des-etats-unis-mcdonalds-grand-vainqueur-de-la-legalisation-du-cannabis-2117869.php.
Pour les anglophones : https://theinfluence.org/decoding-the-marijuana-fast-food-connection/.


Et chacun sait quelles sont les boissons consommées habituellement dans le cadre de la "junk food"...

Mais peut-être avaient-ils déjà connaissance de ce fait, ceux de nos adversaires qui, en début d'année, ont signé cette pétition : http://echocitoyen.org/tribune/.

Information conjoncturelle
À la lumière de cette nouvelle information, notre dossier "Comparaison cannabis/alcool" a été mis à jour hier. 

Dernière minute
Peut-être va-t-on assister à une accentuation de la tendance décrite plus haut dans les prochains jours puisqu'il semble que les adversaires de la fameuse limonade brune à base d'acide phosphorique carbo-hydraté commencent à enregistrer quelques succès :  https://www.lesechos.fr/week-end/business-story/enquetes/030659452086-coca-cola-y-a-t-il-une-vie-apres-le-coca-2119850.php.

?