Le pourquoi du comment

La presse française a très peu parlé de cette intéressante étude :  http://elifesciences.org/content/elife/early/2014/04/24/eLife.02057.full.pdf.

Voire pas du tout.
 Pourtant elle a été bien reprise dans les revues anglo-saxones.

Exemple :  http://www.dnaindia.com/health/report-why-red-wine-is-beneficial-for-health-1983602.
 Dommage car elle pourrait bien marquer une étape capitale dans l'histoire du French Paradox, la réalité mise en évidence par notre cher Pr Serge Renaud.
En contribuant à en expliquer le "pourquoi du comment".
 En effet, le resvératrol, ce composant du vin dont nous avons souvent parlé, serait un inhibiteur efficace de l'interleukine 6 (IL-6), laquelle est une protéine pro-inflammatoire connue en tant que cytokine aux effets néfastes.
C'est une glycoprotéine sécrétée par les monocytes qui a un effet cytotoxique vis à vis de certaines tumeurs.
 L'évaluation des taux de plusieurs protéines associées à l'inflammation — IL-6, D-dimer et protéine C-réactive — a permis d'associer un taux élevé d'IL-6 à une augmentation de 40 % du risque de cancer.
D'autre part, des quantités excessives d'IL-6 peuvent causer la mort prématurée des cellules immunitaires, accroître la vulnérabilité du foie aux dommages et augmenter les risques de maladies cardiovasculaires.
 Pour en savoir plus sur l'IL-6, lire notamment ces 3 articles :
http://www.sfdiabete.org/sites/default/files/files/Pdf/Biblio/BiblioSFD-1112-JPRiveline.pdf
http://sante-guerir.notrefamille.com/v2/services-sante/article-sante.asp?id_guerir=15126
http://www.catie.ca/fr/traitementsida/traitementsida-193/complications-effets-secondaires/interleukine-6-risque-cancer.
Nous le disions plus haut, les médias de notre pays n'ont pas pratiquement pas fait état de cette étude.

Il a fallu chercher ailleurs l'information comme dans le cas de l'augmentation de l'espérance de vie par allongement des télomères que nous avons trouvée dans le très chinois Quotidien du Peuple : lire notre article "Révolution culturelle".
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 Quant à voir un jour des études françaises porter sur la question n'y pensons même pas : les études nécessitant un financement... public si possible pour ne pas encourir le risque d'être taxé de«conflit d'intérêt»  .
Et comme c'est la secte anti-longévité qui tient les cordons de la bourse...
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