Vendanges

Dans toutes les régions de France, les vendanges battent actuellement leur plein et les vignerons sont très occupés.
C'est en général la période que -depuis un certain ministère- les décivinlisateurs choisissent pour lancer des attaques perfides.

Exemple : l'affaire du tire-bouchon l'an dernier.
«Mais c'est complètement déloyal !» s'exclameront les défenseurs du vin de fraîche date.
«Et ça vous étonne ?» rétorquerons-nous.

À nous donc de prévoir la prochaine perfidie, peut-être imminente... et à nous préparer en conséquence.
Car n'en doutons pas : comme tout fanatisme, leur détermination est inébranlable. .

En parlant de détermination, ils font un peu frémir les propos récents de celle qui, il y a 7 ans, soit quelques mois après sa nomination à la présidence de l'Institut

National du Cancer (2011), déclarait à la radio : «Je demande à tout le monde d'arrêter de boire».
Puis qui, en tant que ministre des Solidarités et de la Santé, déclarait, concernant l'ensemble des boissons éthanoliques : « ...  malheureusement, je ne les interdit pas ! J'aimerai bien, peut-être !»
Relire notre article : "Y a d'l'abus... zinzin ! ".
Bien sûr, il s'agit d'abord d'une remontrance envers son ex-petit camarade de gouvernement après que ce dernier eut démissionné de son poste au ministère de la Transition Écologique, mais la dimension "profession de foi" personnelle est également bien perceptible : https://mobile.twitter.com/CNEWS/status/1034511649137455106.
On est pas sorti de l'auberge !

Autre chose
Concernant l'"étude"  radicalement prohibitionniste qui continue à être exploitée par les marchands d'espaces publicitaires afin de complaire à de précieux clients (voir notre revue de presse), quelques réponses nous ont particulièrement intéressé(e)s.
1) L'article de Gil Mihaely dans "Causeur" :
https://www.causeur.fr/alcool-etude-sante-verre-danger-153975,

2) Celui de Thierry Souccar dans "laNutrition.fr" :

https://www.lanutrition.fr/alcool-met-on-sa-sante-en-

danger-des-le-premier-verre?utm_source=LN&utm_medium=email&utm_campaign=NewsMcdi-180829&IDCONTACT_MID=a64b58426c67961d10760835e0,
3) And "last but not least", celle de l'"International Alcohol Forum" :
http://www.alcoholresearchforum,org/critique-219
À lire en se demandant pourquoi les financeurs d'"étude" ne sont pas soumis à une déclaration de «conflit d'intérêt».
Réf. : notre article "Tiens, tiens...".
Nota Bene : ce passage motive le fait que cet article a été inclus dans notre dossier "Sponsoring".


Copinage

VIGNE ET VIN MAGIQUES ET ÉTERNELS

Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture
Norbert Latruffe (Membre du comité d'orientation de la chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin)
http://www.editions-harmattan.fr/index.asp? Navig-catalogue&obj-livre&no-60385
Fondamental !

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